2、〖丸龜製麵〗新光三越A8店
地址:台北市信義區松高路12號(新光三越A8)地下美食街
時間:11:00–21:30(週五六:22:00)
電話:02 2729 1658

3、瞞著爹 海鮮丼飯(台北八德丼飯店)
地址: 105台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
開放時間:11:30 - 22:00
電話: 02 7728 6588#203

4、〖野草居〗
地址:台北市中正區同安街28巷1號
時間:11:30 - 14:00, 17:00 - 0:00 (一至五15:30,六日10:30開始接訂位電話,每月第一、三個週一休息)
電話:02-2366-0618

*******丸龜製麵*******
〖丸龜製麵〗新光三越A8店
地址:台北市信義區松高路12號(新光三越A8)地下美食街
時間:11:00–21:30(週五六:22:00)
電話:02 2729 1658


























*******野草居*******
〖野草居〗
地址:台北市中正區同安街28巷1號
時間:11:30 - 14:00, 17:00 - 0:00 (一至五15:30,六日10:30開始接訂位電話,每月第一、三個週一休息)
電話:02-2366-0618


這是第二次來到野草居用餐,因為拜託大福幫忙拿一瓶百年五三高粱,同時對於第一次去野草居的印象很好,一直想要找機會再來一趟,所以選擇野草居聚會拿高粱。
野草居」和「青田七六」都是「黃金種子」BOT臺大老日式宿舍改成餐廳形態。

只是「野草居」空間比較小,單純居酒屋形態,不若「青田七六」那樣還同時舉辦些文化導覽活動。
老房子介紹部落格形態的「野草居」官網:http://www.fireweeds.tw/
較多菜單美食介紹的「野草居」臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Fireweeds

青田七六食記:2014.11.21 父母下午茶 青田七六


野草居」大門一直有股很熟悉的氣味,小時候岡山住家附近有一個老眷村:醒村,也有著類似氣味。


和劉教授在大學時代就認識了,他剛從成大物理系畢業,考到清大物理研究所,現在是在清大物理系教書。
和大福熟識,則是因為工作,幾年前,大福是國會辦公室主任,現在在一家客運汽車製造公司當總經理。
在臉書上,才知道,臺大的大福和成大的劉教授因為野百合運動,在大學時代就認識了,真是太巧合了。

以下就簡約講一下這次的美食!


這是讓人非常驚豔的「長尾冰雕」生魚片兩吃,
雖然價格不便宜,但是非常值得,算是在台灣,不論刀功、擺盤、食材,少數覺得可以和日本媲美的生魚片。


本來店家要將「長尾冰雕」另外一半魚身做成魚湯兩吃,可是我們覺得非常可惜,有點太浪費鮮美的魚肉,於是請店家將另一半魚身也做成生魚片,只有頭尾、魚骨做成魚湯。
而且不是做成味增魚湯,是清淡的海菜湯頭,這樣魚湯味道更鮮美。


這是網路推薦的辣味生鮭魚!
教授是覺得辣味有點淹蓋鮭魚生鮮甜味,不過,我個人是因為覺得鮭魚本身肉質太甜,加點辣味,反而可以多吃一點鮭魚生魚片,這樣的組合還頗有創意。


燒烤拼盤!
這次到日本吃了不少日本燒烤,野草居這燒烤拼盤,擺盤上是很有日本風味,不過,口感就偏台灣味道多一點,猜想是因為燒烤醬的原因,台灣的燒烤醬好像比較甜。


第一次到野草居,印象最深刻的是烤飯團,可是已經不在菜單上了,這是唯一的飯糰選擇:鮭魚親子飯團,雖然不復上次對於烤飯團的懷念美味,但是也是有著自己個性的好吃飯團,只是烤飯團的印象太過於強烈,沖淡了不少鮭魚親子飯糰的驚喜。

我們三人光是吃這幾道餐點,就非常有飽足感,價格不菲(生魚片就佔了五分之三的價格),但是非常值得啊!

這是「野草居」屋內環景,位子不多,假日要提早訂位:


這一天是到「野草居」(食記:〖日式料理〗野草居)用餐之後,當然順道去附近的紀州庵、青田七六走走晃晃,只是假日人潮滿滿,只能走晃一下!
紀州庵環景圖:





青田七六前院環景圖:

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