前一週走完筆架連峰,曾經在石碇老街王氏豆腐拍下圓彭彭的老豆腐畫面,父親一看到這老豆腐照片就興起念頭想要來石碇老街吃吃看,父母他們也都沒有來過石碇,於是乎就安排這次王氏豆腐美食之旅。
石碇東西街,剛好被烏塗溪切分開來,兩條都是短短的幾百公尺的小街道,石碇老街的小吃店都集中在這幾公尺上,烏塗溪步道的起點:石碇國小後門就在附近,所以享用完王氏豆腐小吃店之後,可以順便逛逛走走石碇的烏塗溪步道。
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烏塗溪步道,是沿著烏塗溪溪畔短短兩公里的平緩步道,從石碇老街走到石碇摸乳巷,很適合緩緩散步,享受烏塗溪溪畔風光。烏塗溪步道沿路有許多叉路小橋跨過烏塗溪,走到北47折返石碇老街(當然,時間充足的話,原路折返烏塗溪步道會比較有趣)

烏塗溪一邊是北47(碇格路),一邊是二格山系(筆架山就是二格山系),兩公里的烏塗溪步道,除了往北47的叉路,山邊也有兩個叉路往二格山系,一個直接走上筆架連峰,一個可以走到山羊洞(再轉往筆架連峰)。
可以看下面的簡圖,石碇走上筆架連峰有三個入口,錯綜交錯,但其實很單純,因為筆架連峰是稜線,就像仙跡岩一樣,一路都有不同方向連接路徑。

【交通說明】

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去石碇老街的大眾運輸工具並不多,只有666這一班公車可以到達石碇老街,666公車班次相當少,幾乎一個小時一班,一旦錯過就需要等很久。
要注意的是666分成三種路線:到皇帝殿、到烏塗窟、到華梵大學,這三種路線都會經過石碇老街。
這張照片是在是一週筆架連峰活動所拍的,666公車會停靠捷運景美站二號出口旁的景美國中公車站,這次父母石碇老街之旅,也是先到捷運景美站,再到景美國中公車站等待公車666。


這也是前一週筆架連峰活動所拍的,我們錯過666公車,下一班要等45分鐘,所以只能改變方式:先坐660公車到深坑老街,在深坑老街招攬小黃去石碇(畢竟深坑比石碇熱鬧多了)。
不過,我們搭乘的660公車,一路每站都有乘客上下車,所以前進速度很慢,慢慢的被666公車追上,我們在深坑老街下車之後,大約10多鐘,就等到666往皇帝殿公車,順利的到達石碇老街。

【軌跡】

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下載軌跡方式:
1、點選上面connect可以下載軌跡檔。
2、健行筆記『石碇:烏塗溪步道』下載軌跡。
3、手機掃描QR Code

******〖王氏豆腐〗食記***

王氏豆腐小吃店

地址:新北市石碇東街85號
電話:02-26631976
時間:週一、週二公休,週末日(07:00~18:00)



這張王氏豆腐小吃店門口照片,是前一週無尾熊筆架連峰Hike活動拍照的。
(這次和父母來吃王氏豆腐小吃店,忘記拍店門口)
網路上搜尋的資料,是說石碇王氏豆腐是百年老店的豆腐店,供應深坑老街豆腐,而就在隔壁的王氏豆腐小吃店是這幾年才開立的。
石碇老街並不長,小吃店就這幾家,每逢假日幾乎每家都人潮滿滿。
口感還不錯,也不會太貴,感覺比去深坑吃豆腐來得經濟實惠。(深坑豆腐有點觀光區價位了)
尤其豆腐都用自家產出的豆腐,吃起來就是有傳統老豆腐的香味,
而隔壁老店的豆漿真是純,走一趟烏塗溪,就快喝完了,只可惜沒有買到老豆腐。

王氏豆腐小吃店的餐點並不多,第一次來享用的我們,就以左上角的豆腐料理為主要目標,(不知道這些豆腐料理是不是素的?)
而右下角的豆腐甜點和麻辣鴨血豆腐就等待下一次機會在享用了。

王氏豆腐小吃店的點好餐,要先付費、拿到一個號碼牌,等待叫好,自己要去出餐口拿取餐點,這點和一般小吃店不太一樣,要注意一下。


可能老闆娘是越南人的關係,王氏豆腐小吃店有不少越南小點,
這次只吃了豆腐四吃,加上一個越南春捲,這春捲口感很棒,是我喜歡的風味,下次想試試王氏豆腐小吃店的越南小點。



王氏豆腐小吃店是內部大,所以桌面不多,假日室內一下子就客滿了,我們本來只能在戶外的桌面用餐,還好這裡流動翻桌快,我們很快就等到一個桌面,只是點了太多,桌面有點擺不下啊!


這是豆腐捲,相當酥脆好吃,今日首選。


炸豆腐,用老豆腐去炸,雖然不是酥脆的口感,但是有老豆腐香味,父母外甥都很愛這一道。


滷豆腐,相形之下這道比較一般口感,沒有特別的喜好。


豆腐羹,是用嫩豆腐,所以吃起來沒有特別記憶度,是今日最普通的一道餐點。


頭骨肉,川燙得剛剛好,嫩有咬勁,在許多小吃店都有相當不錯水準的頭骨肉,所以相形之下,只能算是合乎水準。


地瓜葉,為父母點的基本餐點。


越南春捲,現在在台灣算是很普遍的越南點心,我自己是很喜歡這種清爽口感,只是吃得不夠多,還在新鮮期,都覺得好吃,還不太曉得怎麼分辨非常好?還是很普通的?


王氏豆腐小吃店的主食只有兩種米飯類:滷肉飯、雞肉飯,這只能算是基本水準尚不錯的滷肉飯,沒有驚豔的感覺。


這雞肉飯也是基本水準尚不錯、沒有留下映像度的。


擺滿桌面的今日餐點,哈哈,應該是因為桌面小的原因。
不愧是王氏豆腐,有了好吃的老豆腐,幾道豆腐料理都有超乎水準的口感,尤其豆腐捲、炸豆腐。
越南春捲也出乎預料的好吃(只是自己吃得不夠多,也許是因為新鮮感)。


整體來說,讓父母外甥吃得很開心,等下可以到烏塗溪步道開始慢慢散步。


王氏豆腐小吃店門口,擺著剛剛炸好的豆腐捲,看起來真是好吃的感覺,又回味起剛剛的好味道。


就在王氏豆腐小吃店隔壁,可以看到王氏豆腐老店的豆漿和豆腐的小攤子。


本來想罐豆漿和老豆腐,當作散步路上的點心,不過中午時間,老豆腐已經銷售一空,還好還有不少豆漿,馬上決定買一罐帶著,在烏塗溪步道可以慢慢地好好享用。
不愧是享有盛名的王氏豆腐的豆漿,喝到第一口就感受到濃、純,個人心理強烈地認為,這是喝過最好喝的豆漿,走完烏塗溪步道,我們就忍不住喝掉四分之三。


這是前一週筆架連峰拍攝的筆架連峰老豆腐,這一次來不及買到這老豆腐,好可惜。


側邊看這厚實的老豆腐,好吸引人。


近看這老豆腐,下次一定要買到來嚐嚐。

【遊記本文】

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烏塗溪步道














































































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