阿非邦

【FB：趴趴造小食客】

這篇介紹和父母在中正區南門市場附近曾經享用過的餐廳：
1、懿品小珍
地址： 100台北市中正區牯嶺街49號
電話： 02 2397 0900
營業時間：11：00～21：00（週日公休）

2、孫立人將軍官邸餐廳（陸軍聯誼廳）
地址： 100台北市中正區南昌路一段136號
時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00
電話： 02 2321 6910

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3、天然臺湘菜館
地址：100台北市中正區羅斯福路一段61號
電話：02 2391 1831
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週一公休）

4、水牛城美式碳烤牛排（古亭店）
地址：100台北市中正區杭州南路二段94號
電話：02 2351 7633
營業時間：
週四～日：有中午場（11:30–15:00）
週一～日：皆有晚上場（17:30–22:00）

5、鴉片粉圓
地址：100台北市中正區南昌路二段156號
電話：02 2367 1587
營業時間：11:00–21:00（週日休息）

＊＊孫立人將軍官邸餐廳（陸軍聯誼廳）＊＊
孫立人將軍官邸餐廳（陸軍聯誼廳）
地址： 100台北市中正區南昌路一段136號
時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00
電話： 02 2321 6910











































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天然臺湘菜館

天然臺湘菜館
地址：100台北市中正區羅斯福路一段61號
電話：02 2391 1831
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週一公休）























＊＊＊水牛城美式碳烤牛排（古亭店）＊＊＊
水牛城美式碳烤牛排（古亭）
地址：100台北市中正區杭州南路二段94號
電話：02 2351 7633
營業時間：
週四～日：有中午場（11:30–15:00）
週一～日：皆有晚上場（17:30–22:00）

〖水牛城〗是群年輕人開的美式牛排館，位在靠近中正紀念堂、杭州南路上老公寓的一樓。
雖然裝潢不是像Friday那樣新式，但是個人非常推薦，不僅僅牛排味道上乘，價格也非常公道，以這個價格可以享受如此的牛排，真的非常值得專程來品嚐一番。


這天會來「水牛城美式碳烤牛排」，是有一次在中正紀念堂散步，看到這一排老公寓的招牌，很訝異這裡會有美式餐廳，所以特別找個時間來試試。


讓我念念不忘的就是這40oz的巨無霸嫩肩菲力牛排。
40oz差不多1133g，即便是在好市多買生牛排肉，也差不多要八九百元，這40oz巨無霸嫩肩菲力牛排套餐價格才1280元，真是經濟實惠，唯一缺點人數少要吃完有點點吃力。

Menu

水牛城美式碳烤牛排的menu算是單純，簡單說主食就是分成三大類：牛排餐、漢堡、美式炸物。
而主要的牛排餐又分個人式，以及大份量的分享牛排餐，如果三人以上，點選大份量牛排分享餐真的非常經濟實惠，當然若是想一次享用不同風味排餐，可以考慮個人牛排餐。


這是個人式牛排餐，有六種部份牛排，每種又分成不同重量，一盎司大約26g，一般吃10盎司排餐，就算是大胃口了。


這張只是當時特餐漢堡，特別記錄一下。

環境

40oz巨無霸嫩肩菲力牛排分享餐（1280元）

這是今天最主要的餐點，40oz巨無霸嫩肩菲力牛排分享餐，
除了嫩肩菲力之外，還有兩份沙拉、濃湯、麵包、甜點，以及一份99元炸物。

 

除了價格實惠、份量足之外，水牛城美式碳烤牛排也頗具水準，雖然無法稱得上頂級牛排的口感（反而有點偏向家常牛排的味道），但是這個價格，幾乎是以夜市牛排的價格吃到千元牛排的水準，個人覺得比去西堤或是王品牛排來得實惠。
以平均售價來說，這10盎司約330元菲力牛排的口感大約是800元牛排的水準，若不是水牛城美式碳烤牛排座位少難以訂位，根本就不會捨水牛城去一般牛排店。
（當然注重裝潢的食客，還是會考慮用餐環境比較高檔的餐廳，或是以A Cut作為標準的食客大概也不會選擇水牛城）


40oz巨無霸嫩肩菲力牛排分享餐附帶的沙拉、濃湯和蛋糕，就比較普通，畢竟成本都花在那牛排上面，也就不挑剔這三個部分。
（分享餐還有附帶麵包，這次沒有拍照）
 

 

 

 

炸起司條（99元，分享餐附餐之一）

分享餐的附餐除了剛剛提到普通的點心、沙拉、濃湯、麵包之外，分享餐可以任選99元炸物作為附餐，我們這次選擇炸起司條（因為其他炸物就選擇「炸物嘉年華」）。
這炸起司條讓人頗為驚豔，非常濃厚爽口，不會像一般炸物的油膩，搭配「炸物嘉年華」的沾醬更加好吃。

 

「英式炸魚薯條」（180元）

會點「英式炸魚薯條」，是因為常常看到有人提及英國餐點很貧瘠，只有炸魚薯條可以吃，所以一直很好奇「英式炸魚薯條」到底是什麼口味？？
果然是很簡單的炸鱈魚和薯條，不過，可能是第一次吃炸魚薯條，出乎意料的好吃。（想想，這兩樣分開來，其實還蠻常吃到的啊？只是平常不會稱作英式炸魚薯條）
整體來說，今天的炸物，炸起司條和炸魚薯條，都是超乎水準的好吃，炸物嘉年華雖然普通，但是也是好吃，只是不突出特別罷了。



這應該是類似墨西哥塔塔沾醬，有點點奶酪香味，這搭配炸物或是麵包都很適合。

「炸物嘉年華」（360元）

這是另外單點的「炸物嘉年華」，包含六份：雞米花、辣雞翅、花枝圈、雞塊，加上套餐附帶的炸起司條，以及另外單點的英式炸魚，今天的炸物已經爆量。
以炸物來說，很多美式餐廳的炸物都算不錯，很難在炸物上有所突出，不過「炸物嘉年華」這份量才360元，以美式餐廳來說，非常便宜。


「炸物嘉年華」附的沾醬，酸酸甜甜的，讓炸物更加爽口不油膩，非常推薦這沾醬。

「主廚沙拉」（雙倍份量、180元）

相對來說，這主廚沙拉是今天比較普通的餐點，畢竟很容易吃到好吃的沙拉，很容易被比較下去，不過今天炸物太多，還是需要拌佐清淡爽口的沙拉。


這是簡單普通的無限續杯飲料，不過，這小雪人不鏽鋼看起來很漂亮啊！


因為父母食量很小，今天點的40oz分享餐、炸物嘉年華、英式炸魚薯條，份量有點過多，差一點吃不完。
不過，吃完實在很滿足，這樣的口感和價格，實在非常推薦。


＊＊＊＊＊＊＊＊三人分享50盎司莎朗牛排＊＊＊＊＊＊＊＊

這次是和朋友共五人一起去水牛城，試試50盎司的沙朗牛排。
（因為只有三人要吃排餐，所以就沒有點更大份量的排餐）

這次的分享餐改用鐵架盤子（不是鐵板牛排那種鐵盤，而是裝飾性比較高的鐵架子）。
沙朗牛的筋要比菲力多了許多，切起來比較費力，吃起來非常有咬勁，若喜歡嫩一點牛排的食客可以考慮點菲力牛排（一樣有三人50盎司分享餐）。


附餐




附餐「炸物」
三人分享餐一樣附有三種99元炸物，這次除了選擇「起司條」、「炸小雞翅腿」，其中一種還升級炸魚薯條。

附餐一樣有小莎拉和無限暢飲的飲料，這次就沒有拍照。

「主廚沙拉」





＊＊＊＊懿品小珍＊＊＊
懿品小珍 地址： 100台北市中正區牯嶺街49號
電話： 02 2397 0900
營業時間：11：00～21：00（週日公休）

官網：http://www.ephot.com.tw/

懿品小珍官網上的「傳承故事」提到，懿品小珍第一代是出身於有名的台南二空新村，以涼麵為主的小店，第二代接手之後，逐漸發展麻辣鴨血臭豆腐系列，現在主推的菜色也是麻辣鴨血臭豆腐。
除了麻辣鴨血臭豆腐、涼皮涼麵之外，這次我們還品嚐了水餃、餛飩、滷肉飯，這些常見小吃菜色，個人覺得讓人印象深刻的是涼皮涼麵，麻辣鴨血臭豆腐在水準之上。

上顯示有三家分店，我們是到離自己最近的牯嶺店：
【懿品小珍牯嶺店】
地址：台北市中正區牯嶺街49號
電話：02-2397-0900

【懿品小珍板橋店】
地址：新北市板橋區重慶路65號之1
電話：02-2957-8873

【懿品小珍汐止店】
新北市汐止區建成路24號
電話:(02)2647-6002

完整菜單，請見官網：http://www.ephot.com.tw/懿品菜單/

這是我們用餐完，熱情的懿品小珍老闆特別和父母合影，父親很喜歡這種熱情接待方式。


用餐前幫父母合影一下，懿品小珍店面不大，熱門用餐時段，很快就客滿了，這裡的客人還是以上班族居多，我們到達用餐時間有點晚，過了熱門時段。
個人還蠻喜歡牆壁這樣黃色色調，讓用餐心情快活許多。



涼皮涼麵的鴛鴦組合，一半涼皮一半涼麵，這是我個人最喜歡的，那涼皮的口感豐富了涼麵的單純，芝麻醬同時讓涼麵和涼皮都變得爽口，雖然是一個口感簡單的主食，可是個人非常喜歡這樣的簡單蘊含的豐富感。


麻辣鴨血臭豆腐，店家主推的餐點。
在許多夜市都可以看到這道餐點，夜市的麻辣鴨血臭豆腐通常過於油、鹹，都需要搭配清爽飲料來調配一下，要不然就是味道過淡，沒有臭豆腐的香味。
懿品小珍的麻辣鴨血臭豆腐，可能是用了中藥材的關係，取得一個剛剛好的平衡，不會太鹹太油，但又保有臭豆腐鴨血的麻辣香氣。
可能是在一些比較好的麻辣鍋店，吃過類似高水準的臭豆腐鴨血，所以，這麻辣鴨血臭豆腐沒有讓個人很驚艷，但是，在一般小吃店夜市，很少可以吃到這樣味道濃郁又不會太油鹹的臭豆腐鴨血，算是水準之上的餐點。


另外單點的兩道小菜，這道魷魚，是父親相當稱讚的小菜，燙得不會太老，還保有清脆口感，也不會太鹹。


這是大腸脆腸滷味，味道還是不錯，只是份量有點小，個人有點小小不滿的是這些小菜都用透明塑膠盒子裝好，先不論健康與否，視覺上感覺變得不好吃，雖然方便，有點讓人食慾下降。


除了鴛鴦組合的涼皮涼麵，主食還點了水餃和滷肉飯，不過，這兩道主食有點普通，水餃皮沒有眷村水餃慣有的厚實彈性有咬勁，這是吃飽不吃巧，大概和其他有名水餃比較之下，這水餃算是普通了。


這魯肉飯也是普通，當作吃飽的選擇。


這餛飩湯，只是因為父母習慣要配湯，就順便點餛飩試試，也是普通的口感。


哈哈，這次點的餐真是多，滿滿地擺了一桌，吃得有點撐。
懿品小珍會讓人想要專程來吃的大概就是涼皮，麻辣鴨血臭豆腐也是不錯的選擇，這次其他的餐點，只能算順便吃飽，不需要特別懿品小珍品嚐。

＊＊＊鴉片粉圓＊＊＊
鴉片粉圓
地址：100台北市中正區南昌路二段156號
電話：02 2367 1587
營業時間：11:00–21:00（週日休息）