【雙北小籠湯包】老地方小籠包－阿非邦

【點水樓（南京店）】
- 地址：台北市松山區南京東路四段61號
- 電話：02 8712 6689
- 時間：11:00~14：00、17：30~21:00
【老地方小籠包】
- 食記：【雙北小籠湯包】老地方小籠包
- 地址：新北市三芝區淡金路二段21號
- 電話：02 2636 7711
- 時間：11:00–21:00
FB：【台灣趴趴造小食客】

【老地方小籠包】

食記：【雙北小籠湯包】老地方小籠包
地址：新北市三芝區淡金路二段21號
電話：02 2636 7711
時間：11:00–21:00

自從三芝成為雙北近郊觀光熱鬧區域之後，三芝區域出現許多知名餐廳，這些知名餐廳善用三芝山林環境，散落三芝山區各地，並未像台北市中心那樣形成集中式的商圈，不過，這樣反而讓三芝美食地圖有自己獨特風格。
三芝〖老地方小籠湯包〗算是三芝地區老店，所在位置是三芝傳統鬧區和台二線（淡金公路）交界處，這裡是觀光的交通熱門動線，不論是到三芝還是路過去石門遊玩，都會經過這裡，很適合帶走在車上吃的地點。

〖老地方小籠湯包〗的餐點滿單純的，主要是三種口味的小籠湯包（豆沙、蝦仁、鮮肉）和潮州肉圓，附帶提供綜合湯（可以加細粉）以及一些小菜。
和許多小籠湯包店一樣，〖老地方小籠湯包〗的廚房就在門口。

〖老地方小籠湯包〗座位區是兩間店面打通的，相當的大、寬敞，果然是三芝熱門的店家。

「鮮肉小籠湯包」

我們這次人稍多，所以可以三種口味的小籠湯包各點一籠。
以小籠湯包店家來說，〖老地方小籠湯包〗口味種類算是少的，台北市區一些小籠湯包名店常常有五六種不同口味。
不過，以三芝地區來說，小籠湯包店家不多，有這三種基本的口味，就足夠了，而且皮薄餡鮮，有一定的小籠湯包水準。
嚴格地說，〖老地方小籠湯包〗小籠湯包口味並不算特別突出優秀，但是一籠八顆不到一百元，這價格實在便宜，這樣價格有這樣的口味，真的是不錯，若經過三芝，蠻值得來嚐嚐。
（但若專程來三芝，品嚐〖老地方小籠湯包〗其實就不划算了，那個交通時間成本，可以直接去吃鼎泰豐小籠湯包。）

「豆沙小籠湯包」

很少見到店家提供豆沙小籠湯包，這還蠻有趣的。

「蝦仁小籠湯包」

單從外表，看不太出來「鮮肉小籠湯包」和「蝦仁小籠湯包」差異，不過，兩種不同肉品，一口下去，就可以嘗到不同餡料湯頭。

「潮州肉圓」

「潮州肉圓」也是〖老地方小籠湯包〗著名的餐點，這和彰化的肉圓不太一樣，肉圓皮沒有先炸過，所以還是柔軟的皮，還蠻好吃的。

「綜合細粉」

「綜合細粉」是小籠湯包和潮州肉圓之外的主食，除了細粉之外，就是油豆腐、燕餃之類的火鍋料，湯頭蠻清爽，適合搭配小籠湯包。

「小菜：豬耳朵滷味」

〖老地方小籠湯包〗小菜份量都蠻小的，但是口感不錯，很值得，但是人多的話，要多點幾道。

「小菜：豬肉切片」

像是這「小菜：豬肉切片」，切片切得很薄，吃起來很脆。

「小菜：涼拌蒜味苦瓜」

「小菜：涼拌蒜味苦瓜」這道小菜是我個人最喜歡的，清燙的苦瓜澆上蒜醬竟然蠻好吃的。

「富基漁港」「東洋生魚片」

品嚐完〖老地方小籠湯包〗，想要前去今天的主要目標：富基漁港「東洋生魚片」買生魚片，可惜「東洋生魚片」休息。

既然富基漁港「東洋生魚片」沒營業，只好去老梅石槽逛逛，結束今天的行程。