目前分類:好吃的啊! (7)

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2014年四月,大蒜產量過剩,產地價格崩盤,每斤價格跌落20元以下,甚至有朋友在雲林買到一斤15元。
(記得前一兩年,在超市或是傳統市場,一斤都在60元以上)
(見新聞:產銷不完備 蒜價3年1崩盤
蒜頭價格崩盤新聞出現之後,虎林街黃昏市場也有了4斤100元的價格,當下沒有考慮太多,就買了四斤回來。
拿回來,才開始回神認真考慮,四斤的大蒜要怎麼吃完啊?

本來想做大蒜雞,可是一下子也吃不了那樣多,正愁不知道怎麼吃?剛好父親提供這糖漬大蒜的簡易做法。

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寄件者 2013.06.29玟玟玫玫SCONE

司康餅一直是我喜歡的點心,遠勝過麵包和蛋糕,
也忘記哪裡的司康餅是我第一次吃到司康餅?
只記得第一次有印象的是好市多英式鬆餅,(後來才知道這就是司康餅),
雖然,以現在的口感來看,好市多司康餅是過於鬆軟,
不過,過去的印象太深刻,所以一直覺得還可以接受,
現在有名的司康餅應該是Smith&Hsu的,
和好市多的司康餅比較起來,Smith&Hsu的司康餅比較酥,沒有那樣綿、粘牙,的確是不錯吃,
不過,就是貴太多了,很難常常去買啊!
還好,司康餅也不能常常吃,熱量太高了,哈哈。
這次是向朋友玫玫老師求教司康餅的制作方式,特別請三三老蘇來當作示範者。

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若要自己細數身為巨蟹座的十大毛病,
吃這件事一定要好好標示寫進去的。

說一聲:我愛吃,應該一點也不稀奇吧!
拿一個乒乓球隨隨便便地往街上扔過去,
應該可以很輕易地打倒一個拿著美食地圖跑來跑去的饕客,

NO NO NO,我說的不是這種都市遊俠般的追逐者,
在諸多巨蟹座關於吃的不良嗜好裡,
有些蛛絲馬跡好像還是可以描繪出來的,

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怪醫黑傑克的餅乾

這是朋友去日本帶過來的,
雖然有點甜,
不過這個包裝真是可愛,
有點捨不得吃掉說。



尤其那幾塊餅乾,

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許久沒有去看顧哪兩盆蘆薈了!
那天趁採收石蓮的時候,
喵一眼這被打入冷宮的蘆薈,
哇!長的都溢出來了,
再不整理,連長都沒地方長了,

因為長得太滿,蘆薈都有點營養不良,
不過還是得割下來,
割下五朵蘆薈之後,花盆還是很滿,
但是得吃好一陣子才消化的完囉!

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那天閒閒地,
想來應該整理一下陽台,並給花草澆澆水了,

到頂樓時,才驚覺放在頂樓的石蓮長得真是好啊,
肥嫩的兩大朵,看起來真是好吃,
放在陽台的石蓮只有在夏天才長得好,
不過今年夏天常常忘了澆水,
以致今年採收狀況不佳,
沒想到久未照顧的頂樓石蓮,
卻長得如此鮮嫩肥滋滋,

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最近要開始研究長島冰茶,
原因只是她開始喜歡喝了,
就跟過去她喝咖啡,所以我開始研究濃縮壺煮咖啡一樣,

今天去COSCO買了四瓶長島冰茶的基酒,
伏特加,萊姆酒,琴酒,龍舌藍.

網路上的配方是這樣的:

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