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這次聚會是幫父親慶生,父親還是喜歡中菜口味的餐廳,但是妹妹、外甥時間,又難以尋找一般中菜館用餐時間,於是選擇在華山的青葉台式料理自助餐。
以往台菜都會選擇欣葉雙城街老店,但是青葉台菜餐廳也享有盛名,只是一直無緣去品嚐,青葉台菜其他的店面都是單點菜的傳統餐廳模式,只有華山這家青葉台菜料理是採取自助餐吃到飽的模式,剛好適合我們。

青葉台灣料理官網:http://www.aoba.com.tw/
青葉新樂園華山店官網:http://www.aoba.com.tw/shinleyuan/
華山文創創意園區:中七館
電話:02-33222009

青葉新樂園,環景:



華山創意園區「青葉新樂園」位置,見這地圖,編號5的地方:



華山創意園區老倉庫房舍模樣一向是魅力所在!


走廊照明這些小細節注意到仿古樣式!


餐廳內部這些鋼樑模樣,看起來也有著復古風格。


當然還是有些現代感的小吊飾,還好不會太違和,尚可增加些小趣味!


這排吊燈,現代仿古的姿態,讓在這吃飯的步調緩和了許多。


左右兩邊的座位區,大致相同,座位很敞,不像一些吃到飽自助餐餐廳為了增加來客數,座位非常狹小,這裏會注意用餐空間的舒適性。


這排窗戶,好令人懷念,可是想不起來過去是在哪裡曾經遇過這樣氣質風味。


實在喜歡近看這些窗台!


父親和小外甥都很高興,外甥狂做鬼臉,哈哈!


外甥還跑到鏡頭前面做鬼臉,剛好抓到!


一進門中間是主要的熱食區和生魚片區!

現做熱食區



熱食區有肉圓、春捲、佛跳牆,部分現場做,部分是加熱!


像春捲、肉圓都是現做,佛跳牆製作比較長,應該是加熱。


春捲大小不大,剛剛好可以嚐嚐鮮就好,這是我喜歡的春捲樣式,而父親和妹妹則是喜歡炸的春捲!


這裡要稱讚一下佛跳牆真是好吃,只是要注意一下,份量有點多,好幾大塊芋頭塊,如果一人吃一鐘,應該馬上就飽了,我們是四人合吃一鐘。


肉圓說不上太好吃,有點韌了些。


蚵仔煎也是小巧型,這樣比較好,只是蚵仔不是很多就是了!

生魚片區



熱食區旁邊就是生魚片區!


非常欣賞青葉新樂園的生魚片區,
雖然樣式不算太多,但是解凍的新鮮程度非常的棒,又是現切,保持新鮮度,吃起來口感非常的好,不像一般吃到飽自助餐那樣,是切好一大盤,新鮮度不若青葉新樂園。

現點再送的七道菜



有幾道菜不在現場的自助餐區,而是要點菜之後,再送過來。
這幾道菜有現炒菜的好味道,父親非常稱讚!


炒豆腐,雖然炸的表面有點老,但是好吃!


炒雞丁,肉質不會炒得太老,有著鮮嫩的雞肉口感。


蠔油炒豬肝,其實自助餐區還有個麻油豬肝,但是比較喜歡蠔油豬肝。

自助餐區



自助餐區有兩區,西區是熱炒區,東區是冷盤、冷飲、甜點區。


要特別講一下這熱湯區,我們完全忘記要來拿這兩個熱湯。


過來就是自助餐區,這炒飯有咬勁,可惜不敢吃帶太多,免得無法吃其他菜。


兩道青菜:炒絲瓜。


這道青菜就普通些!


好小巧的菜圃蛋,每次到台式料理,一定會點菜圃蛋,不過,欣葉老店的菜圃蛋還是心目中的第一名。


炒雞塊,雖然沒有現炒雞丁好吃,但是味道也不錯,尤其適合啤酒。


這魚片吃不太出來是哪種魚片??


麻油豬肝!也是沒有現炒蠔油豬肝好吃,但是也不賴!


這稍微普通,可能乾了點。


也不是太特殊的青菜,但還是在水準之一。


炒菌菇,好吃!!!蔬菜種類還不少!


滷豬腳,也是好吃,但是有點肥啊!


炒米粉,這是臺菜的基本料理。


東區是冷盤、甜食、汽水、飲料區!


台啤無限喝到飽,可惜我無法喝太多!


這冷盤的九孔,不過,父親不喜歡這道。


簡單的生菜沙拉,沒有可以稱讚的地方。


醋酸洋蔥沙拉,這好吃!


簡單的燙蝦,這新鮮好吃。


好傳統的蒜漬蚌殼,好懷念!


這兩個醃漬,沒有留下強烈印象。


糖漬蓮藕,好像是每次都會點的小菜,不知道為什麼?


蔥油雞,做成薄薄的切片,變得比較不油膩,這樣做法值得欣賞。


水果甜點區,還蠻豐盛的,雖然比不上果然匯那樣多樣,但是OK了!


這奶酪,實在好吃,情不自禁地吃了兩個。


旁邊地果凍也出乎意料的好吃!


蛋糕印象度就不深了,可能稍嫌普通。


甜點有四種,除了巧克力蛋糕之外,還有鳳梨酥、麻糬。
父親很喜歡這麻糬。


水果就還可以囉!


有點讓我驚喜的是「春一枝」枝仔冰!
一直很喜歡「春一枝」枝仔冰,雖然貴,但是好吃,沒有想到這裡會有「春一枝」枝仔冰。


這「春一枝」枝仔冰是短版「春一枝」枝仔冰,不是一般正常版的大小。


特別擺盤一下,吃得好滿足。


特別擺盤一下,吃得好滿足。


大家都吃得好開心,尤其父親對青葉讚不絕口。


離開之前,合影一下,父親似乎還會想再來吃一次,顯得很滿意!


吃完滿足的一餐,在附近走走欣賞一下華山創意園區的環境,下次再找機會來安排一下。

Google環景看一下華山創意園區的周遭:

A、華山正門日景:


B、華山正門夜景:



C、右邊,華山展覽館區夜景:



D、華山光點電影院:



E、華山餐飲區日景:
(青葉新樂園所在的中七館就在這一區)



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